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ちょっと不思議でクセになる一品
\赤醤ゼリー✨/
台湾の焼仙草煮汁と上海の老抽(たまり醤油)を
組み合わせた、不思議なデザート!
甘じょっぱくてココナッツミルクの
まろやかなコクが広がる
ぷるんとした食感がクセになる美味しさです
仙草ゼリーは解毒・解熱
デトックス効果などもあります◎
名前はちょっとユニークですが
「赤ちゃんゼリー」と読みます
これ、実は日本のあの甘味にも似ているんです
あなたも試してみて
何に似ているか当ててみてくださいね!
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